Van koe tot korrel… van korrel tot borrel! Om te beginnen leven onze zeldzame Dahomey koeien antibiotica- en medicijnvrij. Later strooien we hun gezonde mest uit over onze eigen bouwlanden. Hier komt de gerst voor onze Dahomey Single Estate Whisky tot rijpheid…

Daarna volgt het proces van oogsten, vermouten, brouwen, distilleren en lageren. Dit gebeurt ook in eigen huis en volledig vrij van chemische middelen of geur-, kleur- en smaakstoffen.

Er wordt een certificaat verstuurd van de Dahomey Single Estate Dutch Whisky. Dit certificaat verzekert u van een fles uit de tweede batch.  De tweede batch bestaat uit 375 flessen en is uitverkocht